帰国前に、韓国人の相方と慶州(キョンジュ)というところに行ってきたので、 記事を書いてみます。 といっても、細々と書くのが苦手で、 時系列的に書くことさえもできない惰性人間なので、 テーマ別に?ピックアップして書いてみます。 慶州と私 慶州とは「日本でいう京都奈良」という一言ですべて語れる通り、 仏教文化を感じられる古都です。 少し詳しく言えば、 新羅という国の首都であり、政治文化の中心となった地であります。 ユネスコ世界遺産に登録されている遺跡地を始め、文化遺産が多く存在するのです! ちなみに、「新羅」という国は韓国人たちにとって 「自分たちの一番最初の国」であるようです。 統一したのが新羅なので、そういわれればそうであるのですが、 私としては朝鮮半島の歴史は百済、加羅、新羅の三国時代からだったので、 少しびっくり!三国時代はカウントされないのか~と感じました。 さて、慶州ですが 実は10年ぐらい前に一度、母と旅行に来たことがあるのです! ちょうど受験が終わり大学合格が決まった3月でした。 タクシーを貸し切って、色々と周ったことは覚えていて、 細かいことは忘れていたのですが(笑) 実際、また来てみて、ああ!ここ来た来た!と色々と思い出せました。 体験したことは、きちんと覚えているものだんですねぇ。。。 ちなみに 当時、慶州旅行の際、ポーターのリュックを背負っていたのですが、 偶然、今回もまったく同じポーターのリュックを背負っていきました。 (私って物持ちが良いな~というか吉田カバンってすごいですね!) さて、先へ進みます! 私はいつでもお腹がすいている!IN 慶州 慶州ではレンタル自転車を借りて行動しました。 あの古都を自転車で走りぬくなんて、なんとロマンチック!な感じがしますが、 ここは韓国、しかも時は2月。寒いのなんのって、夜は死ぬかと思いました。 なので体を温めるためにも常に、全力スピードでこいでいたのであります。 ゆえにお腹がペコペコ。 ということで! 慶州で食べた美しくて美味しい韓定食を紹介します。 韓国定食とはなんぞや? 韓定食とは何か?と言われても、私もさっぱりですが! 何回か食べましたが、とにかくおかずがたくさん出てきます。 それが基本となり、地域や階級によって様々に発展していき、 今ではいくつかの様式の違う韓定食があるようです。 例えば宮廷で出された韓定食、地方で発展してきた田舎定食、 精進料理中心の韓定食などなど。 私たちが食べにいったのは、 慶州で発展した伝統ある田舎定食(だと思われる) ↑昔ながらの韓屋が使われたお店でした。 雰囲気があって私は好きです! ↑日本の家屋と若干似てますが、両開きのドアとか、 屋根の反り具合を見るとやはり少しずつ違うな~という印象です。 ↑ちなみにこのお店の名前は忘れてしまったのですが(ブロガー失格) 天馬塚の隣の地区にありました。 ここらへんはどこを見渡しても、韓屋が立ち並びとてもきれいです。 可愛い食器たち おかずが並ぶ前にまず出されたもの、それは! ↑可愛い食器たち。スプーンとお皿。これは韓国っぽいです。 熱々なものを入れてしまうと、熱くて持てないのですが、 こうやって並んでるのをみると可愛いな~っと思ってしまいます。 陶器にはない、可愛さがあって好きです! ↑これで何を飲むのかと言うと。。。 釜で炊いたご飯を、別の容器に移したあと、その釜にお水を注いだもの! それを韓国人はよく飲みます。 韓定食にかぎらず、一人分サイズの釜でごはんが出てくると、 すぐに釜からご飯を違うお皿に移し、おこげが残った釜にお水を注ぐのです。 相方いわく、「ここの、これはあまりおいしくない」だそう。 私はたくさん飲みましたがね! ほんのり甘いです。 彩りが豊か そしてどんどんとおかずが運ばれてテーブルに並べられます。 ↑全部揃うと、やっぱりテンションが上がります! 何から食べようかな~とわくわくします! 私は、右下に写っている白菜にご飯とおかずをまいて食べたのですが、 それがとても美味しかったです。 あとは中央に写ってるテンジャンチゲという韓国風の味噌チゲ。 日本と同様、お味噌も地域によって味が変わり、 ここで食べたのもソウルのとは違いました。辛みがあまりなかったかな。 ↑韓国料理=赤い と思われがちですが、 韓定食は彩りも鮮やかです! 「見て楽しむ」なんて言えるキャラではない私でさえ、 色味が鮮やかででもどこか素朴で、なんだかいいな~と思ってしまいました。 色々と少しずつ楽しめ、また野菜中心なのでとてもヘルシーでした。 女子にはおすすめです^^ 慶州ブログは続く! 人気ブログランキングへ
by shiina-kr
| 2012-05-05 00:00
| trip
|
カテゴリ
最新の記事
以前の記事
2012年 08月 2012年 07月 2012年 06月 2012年 05月 2012年 04月 2012年 02月 2012年 01月 2011年 12月 2011年 11月 2011年 10月 2011年 09月 2011年 08月 2011年 07月 2011年 06月 2011年 05月 2011年 04月 2011年 03月 2011年 02月 お知らせ
ランキングに参加しています。応援宜しくお願い増します!↓↓
人気ブログランキングへ フォロー中のブログ
最新のトラックバック
ライフログ
検索
その他のジャンル
外部リンク
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
ファン申請 |
||